Von den Rispen frisch geerntet wird der grüne Pfeffer sorgfältig gereinigt und in einer Marinade vor dem Austrocknen geschützt.

Verwendungstipp: MiId-würzig eingelegter grüner Pfeffer ist hervorragend zum Würzen von Saucen, Grill- und Fischgerichten geeignet. Die zarten grünen Pfefferkörner werden beim Koch- und Bratvorgang gaumenweich.

Hersteller:

ALMI S.A., 5th km Alexandria - Kr. Vrisi, GR-59300 Alexandira, Griechenland