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Fairtrade Original
Fairtrade Original Thai Grüne Currypaste Mild Würzig
70 gJeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Fairtrade Original: 100 % pflanzliche Zutaten, keine künstlichen Zusatzstoffe, vegan
GRÜNE CURRYPASTE AUS THAILAND
Thailändisches Grünes Curry Gewürzpaste: mild würzig und mit einer frische von Zitronengras.
Unsere grünes Curry ist ein Klassiker der thailändischen Küche. Neben duftenden Kräutern wie Zitronengras und Koriander enthält die Currypaste Fairtrade-Chili und Rohrzucker. Dies sorgt für eine scharfe Note mit einem Hauch von Süße. In nur 15 Minuten kannst du so ein leckeres grünes Curry zubereiten.
DEREN CURRY
Aus dem schwarzen Wok kommt ein herrlicher Duft. Unsere Kräuterproduzentin Khun Orachan füllt drei Schüsseln mit dem Wokgericht. „Schmeckt es?“, fragt sie. Wir sind vom Geschmack überwältigt. Ihr Rezept ist die Grundlage für dieses Curry.
UNSER CURRY
Für unsere Gerichte aus der ganzen Welt müssen wir nicht lange suchen. Unsere Leute vor Ort teilen gerne ihr Wissen und ihre heimischen Original-Rezepte mit uns. Das grüne Curry wird in Thailand hergestellt und frisch verpackt. So profitieren mehr Menschen von den Einnahmen durch Fairtrade.
DEIN CURRY
Unser grünes Curry als Paste bietet die Basis für ein würziges Curry für ca. 3-4 Personen. Für ein schnelles Curry in nur 15 Minuten empfehlen wir euch zunächst frische Gemüse (oder auch Fleisch/ Fleischersatz) im knuspr-Shop in Kokosöl anzubraten und dann erst die Currypaste dazu zu geben.
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Hersteller:
Fairtrade Original
Multatulilaan 12, Niederlande, 4103 NM Culemborg
Öko-Kontrollstellnummer:
DE-ÖKO-006
Zusammensetzung
Schalotten | 15 % |
Zitronengras | 14.3 % |
Knoblauch | 14.3 % |
Galgant | |
Reisöl | |
Grüne Chilischoten | 9.2 % |
Wasser | |
Salz | |
Koriander | 3.7 % |
Rohrzucker | |
Ingwer | |
Kurkuma | |
Kaffernlimette | 1.3 % |
Pfeffer | 0.8 % |
Kümmel |
Nährwerte pro 100 g
Energie | 800 kJ/190 kCal |
Fett | 11 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Kohlenhydrate | 21 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 2 g |
Salz | 6 g |
Ballaststoffe | g |