Wildlachs Filets

‍Der pazifische Wildlachs gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Speisefischen und lässt sich vielseitig einsetzen - egal ob gekocht, gebraten, gegrillt oder geräuchert. Er zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aus. Durch die großen zurückgelegten Entfernungen ist das Fleisch vom freilebenden Wildlachs besonders fest und mit einer zarten Fettfaserung. Ein delikater Genuss für jede bewusste Ernährung.

Der followfood MSC Wildlachs stammt aus MSC-zertifizierter Fischerei vor der Küste Alaskas. Die besonders strengen followfood Fischereirichtlinien garantieren einen nachhaltigen Fang. Der in freier Natur wild aufgewachsene Fisch weist eine gute Ökobilanz im Vergleich zu anderen tierischen Lebensmitteln auf.

MSC Wildlachs Filets Oncorhynchus keta, 2 Wildlachs Filetportionen, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt. Im Kühlschrank 24 Stunden mind. -18 Grad lagern

Hersteller:

followfood GmbH, Metzstraße 2, 88045 Friedrichshafen

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-006