Mozzarella

Für diese zart-milde Bio-Mozzarella-Kugel stammt die Milch von ausgewählten Bioland-Höfen. Dort werden die Kühe artgerecht gehalten, haben Auslauf im Freien und bekommen reichlich Grünfutter. Die Bäuerinnen und Bauern, welche die Milch für diesen Mozzarella liefern, erhalten dank der Initiative „Fairer Milchpreis“ einen angemessenen Preis und können so ihre Bio-Höfe nachhaltig bewirtschaften. Der Alnatura Mozzarella wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und reift in Salzlake.

Vom Apfelsaft bis zum Zwieback und vom vegetarischen Brotaufstrich bis zum Demeter-Kefir – das Alnatura Markensortiment ist vielfältig, wächst stetig und bietet Ihnen Bio-Lebensmittel sowohl für den täglichen Bedarf als auch Spezialitäten für außergewöhnliche Genussmomente.

Ein Großteil der Rohstoffe stammt dabei aus biodynamischem Landbau (Demeter). Viele der Produkte sind auch nach Bioland, Naturland und immer mindestens nach der EG-Öko Verordnung zertifiziert. Ob vegetarische und vegane Lebensmittel vegan oder Artikel für besondere Ernährungsweisen (zum Beispiel laktosefreie Produkte oder glutenfreie Produkte) das Alnatura Markensortiment bietet ein breites Angebot, das zum Ausprobieren und Genießen einlädt.

Hersteller:

Alnatura GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-001