Kitchin

Kitchin Parboiled Reis

Parboiled Reis ist eine Reissorte, die vor dem Mahlen gedämpft und getrocknet wurde. Dieser Prozess verleiht dem Parboiled Reis eine Reihe von Vorteilen gegenüber normalem weißem Reis, einschließlich:

• Nährwert: Parboiled Reis ist nährstoffreicher als normaler weißer Reis. Er enthält mehr Ballaststoffe, Protein und Vitamine, wie B-Vitamine und Niacin.
• Textur: Parboiled Reis hat eine leichte und fluffige Textur, auch nach dem Kochen. Das macht ihn zu einer guten Wahl für Gerichte, bei denen eine deutliche Reistextur gewünscht wird, wie bei Pfannengerichten und Salaten.
• Vielseitigkeit: Parboiled Reis kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, genau wie normaler weißer Reis. Er ist auch eine gute Wahl zum Aufwärmen, da er nicht klebrig wird.

Zubereitung: 
Den Reis gründlich waschen und anschließend in Salzwasser kochen (ca. 14-17 Minuten).
Anschließend das überschüssige Wasser ausgießen und genießen!

Tipp: 2,5 Teile Wasser und 1 Teil Reis benutzen

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Lagris wurde 1991 als familiengeführtes Handelsunternehmen für Agrotreibstoffe gegründet. Im Jahr 2002 wurde es Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. Während dieser Zeit hat es umfangreiche Erfahrungen gesammelt, zahlreiche Auszeichnungen für Produktqualität und Design erhalten und vor allem das Vertrauen und die Treue seiner Kunden gewonnen.

2002 wurde das Unternehmen Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. Mit diesem Schritt erweiterte es nicht nur sein Produktportfolio, sondern auch seine Exportmöglichkeiten. Im Jahr 2005 änderte das Unternehmen seinen Geschäftsnamen in Podravka - Lagris a.s. und vollendete damit seine Integration in das Mutterunternehmen Podravka Koprivnica.

Hersteller: Podravka-Lagris, a.s., Dolni Lhota 39, 763 23, Tschechische Republik