Xucker Bio Erythrit

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit, 450 g

Xucker Bio Erythrit ist ein hochwertiges Süßungsmittel, das sich ideal für eine kalorienbewusste Ernährung eignet. Es besteht zu 100 % aus Erythrit, das durch Fermentation von Bio-Maisstärke gewonnen wird. Diese Zuckeralternative ist völlig kalorienfrei, hat einen glykämischen Index von null und ist damit auch für Diabetiker geeignet. Zudem ist es zahnfreundlich und verursacht keine typischen Nebenwirkungen wie Blähungen oder Bauchschmerzen, die bei anderen Zuckerersatzstoffen auftreten können. Da Erythrit etwa 30 % weniger süß als herkömmlicher Zucker ist, eignet es sich besonders gut zum Süßen von Getränken und Desserts. Für die Verwendung in Backwaren sollte der Anteil auf 25 % des Gesamtgewichts begrenzt werden, um eine Auskristallisation zu vermeiden. Vegan und aus gentechnikfreien Rohstoffen hergestellt, bietet Xucker Bio Erythrit eine natürliche und nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Zucker.

Über den Produzenten:

Die Xucker GmbH ist ein deutsches Unternehmen, das sich seit seiner Gründung auf die Herstellung von natürlichen Süßungsmitteln spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität werden die Produkte von Xucker aus hochwertigen, nachwachsenden Rohstoffen hergestellt, die strengen Kontrollen unterliegen. Besonders hervorzuheben ist das Engagement des Unternehmens für gentechnikfreie Produktion und die Nutzung von Bio-zertifizierten Rohstoffen. Durch die eigene Produktion in Berlin garantiert Xucker höchste Standards und trägt aktiv zur Förderung einer gesunden und bewussten Ernährung bei. Die Produkte von Xucker sind nicht nur kalorienfrei, sondern auch zahnfreundlich und eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen in der modernen Küche.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Nach Gebrauch die Dose stets verschließen, da Erythrit zur Verklumpung neigt.

Öko-Kontrollstellen-Nummer: DE-ÖKO-006