Juicy Marbles

Juicy Marbles Bratenstück VEGAN

Das ist das größte und gleichzeitig frechste Stück Pflanzenfleisch, das je erdacht wurde – und der treueste Begleiter eines jeden Hobbykochs. Du kannst daraus Steaks, Brühen, Bowls oder Sandwiches machen. Fleischplatten, Braten oder Wellingtons.

Du kannst es rösten, grillen, braten oder in der Pfanne anbraten. Schneide es in Filets, Stücke oder Scheiben. Du kannst es sogar mit bloßen Händen auseinanderziehen. Es ist roh und ungewürzt, was dir die volle kreative Kontrolle überlässt.

Rezeptvorschlag - Juicy Wellington

Aber wie?

Die Fleischprodukte von Marbles werden nicht im Labor gezüchtet, nicht in 3D gedruckt und bestehen nicht aus fragwürdigen Chemikalien. Sie nutzen einfach die Energie einer großbackigen Oma mit einem ungeheuer großen Wissen über Physik und einem angeborenen Wunsch, alle lebenden Wesen zu ernähren. Sie hat flauschiges lila Haar. Sie ist klein, aber robust.

Sie möchte, dass du dein Essen genießt und gesund bleibst. Und du weißt, Oma bringt nicht dieses 80er-Jahre-Gesundheitsbewusstsein mit, das schmeckte, als wäre die Farbe Beige irgendwie sicher für den menschlichen Verzehr geworden. Nein, nein. Sie legt das verdammte Haus in Schutt und Asche. Niemand weiß, wie sie dich so gemütlich und gleichzeitig so gut genährt fühlen lässt. Ihre Wege sind für gewöhnliche Sterbliche unerreichbar.

 

Für die Liebe zu ursprünglichen Genüssen.

Wenn es ums Essen geht, wird unsere Menschlichkeit in voller Pracht gezeigt. Ob wir unsere Kinder füttern oder diabolische Dinnerpartys mit unseren vernünftig-verrückten Freunden schmeißen – unsere ursprünglichste Natur wird in all ihrer Majestät offenbart.

Einmal gegessen, wird Essen buchstäblich ein Teil von uns. Wenn das Essen nicht das heiligste, verdammt noch mal herzerwärmendste Ritual unseres Lebens ist, weiß ich auch nicht, was es sonst sein könnte. Vor diesem Hintergrund werden wir ständig gefragt, was unsere Mission ist.

An manchen Tagen fühlt es sich an, als würden wir alles tun, um die Welt zu retten. An anderen Tagen fühlt es sich einfach an wie ein ausgeklügelter Weg, die Miete zu bezahlen. Beides ist wahr.

Aber an unseren besten Tagen erinnern wir uns an unsere wahre Mission: Essen zu machen, das nicht nur unseren Körper, sondern auch unsere Seele nährt. Wow, das war tief. Guten Appetit!

-Mr. Marbles