Apfel-Zimt-Schnecken aus Quark-Öl-Teig

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Milch, Öl, und Quark in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.

Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Öl, Milch, Apfelmus und Quark in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf der Arbeitsfläche rechteckig ausrollen (Ca. 30x40 cm).

Zwei Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Butter in der Mikrowelle oder einem Topf zerlassen und auf dem ausgerollten Teig verstreichen.