Quarkcreme mit Früchten
Schnell
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
1
Die Erdbeeren (frisch oder aufgetaut) zusammen mit dem Honig fein pürieren.
2
Die Schlagsahne in einer Schüssel steif schlagen. Anschließend den Magerquark und das Erdbeer-Honig-Püree vorsichtig unterheben und alles kurz glatt rühren.
3
Die Creme in kleine Schälchen füllen. Mit den frischen Beeren garnieren – für Kinder können Sie aus dem Obst lustige Tiergesichter wie Katzen, Bären oder Schweinchen legen.
Tipp vom Chefkoch
Für eine besonders feine Note können Sie eine Prise Vanille oder etwas abgeriebene Zitronenschale in die Creme rühren.
Zutaten
Preis pro Portion:1,04 €
Zutaten
Nährwerte
Energie
983.24 kJ235 kCalFett
16 gKohlenhydrate
15 gEiweiß
8 g