Tropische Smoothie Bowl

Schnell

Knuspr-Küche

Zutaten

Preis pro Portion:5,32 €

Smoothie-Basis

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Mango 300 g gefrorene Mango-Stücke

Ananas 300 g gefrorene Ananas-Stücke

Naturjoghurt 200 g Naturjoghurt (3,5 % Fett)

Banane 160 g Banane (ca. 1 Stück)

Toppings

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Kiwi 70 g Kiwi (ca. 1 Stück)

Kokosraspeln 10 g Kokoschips

Mandeln 10 g ungeschälte Mandeln

Zubereitungsmethode

Die Mandeln grob hacken. Die Banane und die Kiwi schälen und beides in Scheiben schneiden.

Die Bananenscheiben zusammen with den gefrorenen Mangostücken, den gefrorenen Ananasstücken und dem Naturjoghurt in einen Standmixer geben. Alles zu einer glatten, cremigen Masse mixen.

Die Smoothie-Mischung auf zwei Schüsseln verteilen. Jede Portion mit den Kiwischeiben, den Kokoschips und den gehackten Mandeln garnieren und sofort servieren.

Tipp vom Chefkoch

Solltest du keine tiefgekühlten Früchte zur Hand haben, kannst du auch frische Mango und Ananas verwenden. Schneide sie einfach in Würfel und lasse sie für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach gefrieren, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.

Nährwerte

Energie

1610.84 kJ385 kCal

Fett

12 g

Kohlenhydrate

65 g

Eiweiß

8 g