Shakshuka
45 min
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
1
Die Zwiebel in sehr dünne Scheiben schneiden und den Knoblauch fein hacken. Die Paprika in feine Streifen schneiden.
2
In einer großen Pfanne (die Pfanne darf keinen Plastikgriff haben) das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Paprika darin bei kleiner Hitze für ca. 20 Minuten anschwitzen. Für die letzten 2-3 Minuten den Knoblauch hinzufügen.
3
Den Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zutaten
Preis pro Portion:6,84 €
Zutaten
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Nährwerte
Energie
2029.24 kJ485 kCal