Grüner Smoothie mit Mango, Ananas und Kiwi

2 Portionen

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Zutaten

50 Gramm frischer Grünkohl
50 Gramm frischer Blattspinat
150 Gramm Mango
150 Gramm Ananas
2 Kiwis
5 cm Ingwer-Stück

Zubereitung

1
Grünkohl und Spinat waschen und in kleinere Stücke schneiden.
2
Mango, Kiwi und Ingwer schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden, sodass diese für den Pürierstab geeignet sind.
3
Die Gemüse-Blätter, Früchte und den gehackten Ingwer mit 250 ml Wasser in ein schmales, hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab solange mixen, bis der Smoothie eine völlig glatte Konsistenz bekommt.

Tipp

Wenn du kein Fan von Grünkohl bist, kannst du Grünkohl durch die gleiche Menge an Spinat ersetzen. Und wenn der Smoothie zu dickflüssig sein sollte, fülle einfach ein wenig Wasser nach.

Knuspr-Küche

Smoothies sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch sehr variabel. Vermixe einfach dein Lieblingsobst mit deinem Lieblingsgemüse und der Tag kann kommen! Lass uns wissen, wie dein Smoothie geschmeckt hat! #knusprküche