
Vitaler Frühstücks-Shake
10 min

Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 150 Gramm Naturjoghurt
- 250 Milliliter Frische Milch
- 60 Gramm Haferflocken
- 1 EL Honig flüssig
- 1 EL gehackte Haselnüsse
- 8 Gramm frische Minze
TK-Beerenobst auftauen lassen. Aus präventiven Gründen vor etwaigen Krankheitserregern wird aktuell empfohlen das TK-Obst vor der weiteren Zubereitung auf 90 °C Kerntemperatur zu erhitzen. Danach gemeinsam mit Haferflocken, Honig, Naturjoghurt und fettarmer Milch in der Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab kräftig durchmixen, sodass eine stückfreie und sämige Frucht-Creme entsteht. Danach den Shake auf 4 Gläser verteilen.
Nun die Haselnüsse grob zerhacken, als Topping über die Shakes streuen, mit Minze garnieren und anrichten.
Tipp vom Chefkoch
Du möchtest deinen Frühstücks-Shake zusätzlich aufpeppen? Für den extra Protein-Kick kannst du zusätzlich Quark oder Proteinpulver verwenden. Darüber hinaus kannst du den TK- Beerenmix durch dein Lieblingsobst ersetzen. Deiner Phantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.