Knuspr-Müsli

4 Portionen

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Zutaten

140 Gramm Haferflocken
50 Gramm Honig flüssig
40 Gramm Trockenobst (je nach Präferenz)
30 Gramm Mandelblättchen
30 Gramm gehackte Walnusskerne
10 Gramm Pinienkerne
30 Gramm Erdbeeren (oder andere Beeren)
1 TL Zimt gemahlen
1 1/2 EL Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)
1 Kg Naturjoghurt

Außerdem brauchst du

Backpapier

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Zubereitung

1Ofen auf 175 °C vorheizen. Bis auf das Trockenobst alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen, alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175 °C unter regelmäßigem Wenden 20 Minuten backen, sodass alles schön knusprig wird. Das Blech anschließend abkühlen lassen.
2Trockenobst klein schneiden, unter die gebackene Müsli-Masse mischen und gemeinsam mit frischen Beeren und Naturjoghurt servieren.

Tipp

Rechne die Zutaten auf deine gewünschte Portionsanzahl hoch und schaffe dir einen praktischen Vorrat an. Das fertiggebackene und abgekühlte Müsli lässt sich ideal in gut verschließbaren Dosen oder Gläsern aufbewahren.

Knuspr-Küche

Dieses Müsli ist der perfekte, kernig-süße Fitmacher, um bestens in den Tag zu starten. Lass uns wissen, wie dir unser Knuspr-Müsli geschmeckt hat! #knusprküche