4 Portionen
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Zutaten
- 200 Gramm Karotten
- 150 Gramm Sellerie
- 1 Boskop Apfel
- 1 TL Schlagsahne
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Zubereitung
- 1Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Möhren und Sellerie schälen, ebenfalls waschen und in kleine Stücke schneiden, sodass die Gemüse-Stücke auch pürierbar sind.
- 2Alles nacheinander mit einen Entsafter oder alternativ mit einem Pürierstab durchpürieren. Den Gemüsesaft in Gläser füllen, mit einen Klecks Sahne leicht vermischen und servieren.
Tipp
Du magst weder Möhren noch Sellerie? Macht nichts. Verwende stattdessen einfach deine Lieblings-Gemüsesorten wie z.B. Tomate oder Rote Beete.
Knuspr-Küche
Dieser Gemüsesaft aus Möhren und Sellerie ist reich an Nährstoffen sowie Antioxidantien und wirken sich daher positiv auf deine Gesundheit aus. Lass uns wissen, wie dir dein Gemüsesaft geschmeckt hat! #knusprküche