
Kinder-Chili
40 min

Knuspr-Küche
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 500 Gramm gemischtes Hackfleisch
- 2 rote Paprika
- 250 Gramm Kidneybohnen (1 mittelgroße Dose)
- 150 Gramm Mais (1 kleine Dose)
- 1 Kilogramm passierte Tomaten (je 500 Gramm Dosen)
- 1 gelbe Paprika
- 4 EL Schmand
- Salz
- Pfeffer gemahlen
Das Hackfleisch in einem großen Topf schön kross anbraten und mit nur wenig Salz und Pfeffer abschmecken.
Währenddessen die Paprikaschoten fein würfeln und zusammen mit dem Mais und den Kidneybohnen zum bereits angebratenen Hackfleisch geben und kurz mit braten. Danach alles mit den passierten Tomaten ablöschen und – je nach Geschmacksempfinden – erneut mild würzen. Das Kinder-Chili ca. 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, damit die Bohnen auch schön weich werden.
Alles auf Tellern portionieren und mit jeweils 1 EL Schmand servieren.
Tipp vom Chefkoch
Deine Kinder haben einen Bärenhunger? Dann reiche zu deinem Kinder-Chili einfach Fladenbrot. Damit bekommst du deine Kinder ganz bestimmt satt.