Die Käseherstellung ist eine edle Kunst, bei der jede Käserei von besonderem Handwerk geprägt ist. Wie die Andechser Käserei Scheitz verfügt die Käserei Ennstal über mehr als 100 Jahre Erfahrung in der Käseherstellung. Die besondere Leidenschaft dieser Sennerei aus der Steiermark ist die Herstellung einer speziellen Camembert-Form aus Bio-Erstmilch der Bio-Almbauern aus den Ennstaler Alpen. Diese einzigartige Qualität ist nicht zu übertreffen.

Hersteller:

Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-001