Energieballs

Zubereitung

• 1
  Die Datteln entkernen.
• 2
  Die Mandeln in einem Hochleistungsmixer fein hacken.
• 3
  Die restlichen Zutaten hinzugeben und mixen bis eine feine Masse entsteht.
• 4
  Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen.
• 5
  Die fertigen Kugeln in Kakaopulver oder gehackten Nüssen wälzen.