
Revo
Revo The Prime Cut - Protein from Fungi Fermentation VEGAN
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- Description
- Composition
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Mit dem PRIME CUT führt Revo eine völlig neue Kategorie von Proteinquellen auf dem pflanzlichen Markt ein. Es ist mehr als eine Alternative, es ist plant-based 3.0: eine neue Art, natürliche Proteine zu erfassen, nicht mehr als Alternativen, sondern als köstliche, neue, innovative, eigenständige Produkte, die jeder wegen ihres Geschmacks und ihres Nährwerts genießen kann (nicht nur Veganer!).
Mit seiner flockigen und saftigen Textur und seinem natürlichen Umami-Geschmack kann THE PRIME CUT wie Hühnchen oder jedes andere Filetprotein zubereitet werden.
Die Hauptzutat vom PRIME CUT sind fermentierte Myzelien (Pilzprotein, Mykoprotein) – ein echtes Superfood! Diese nährstoffreiche Zutat bietet von Natur aus eine fleischähnliche Struktur und kann daher besonders schonend verarbeitet werden, um ihre wertvollen Nährstoffe zu bewahren.
Zubereitungsempfehlung:
Pfanne: Jede Seite für 3-4 Minuten mit geschlossenem Deckel in etwas Öl und auf mittlerer Temperatur braten.
Ofen: Bei 200°C Ober- und Unterhitze oder Umluft für 14-16 Minuten backen.
Heißluftfritteuse: Auf 200°C vorheizen und für 8-10 Minuten braten.
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Über den Hersteller:
Genuss und Nachhaltigkeit müssen Hand in Hand gehen:
Revo Foods ist ein junges, dynamisches Innovationsunternehmen, das sich der Revolution unserer Ernährung verschrieben hat.
Der perfekte Biss! Konsistenz ist alles…
Unser Fokus liegt auf dem, was das Geschmackserlebnis wirklich ausmacht: die perfekte Textur und das einzigartige Mundgefühl. Durch modernste Herstellungstechnologien entwickeln wir pflanzenbasierte Alternativen, die Geschmack, Nachhaltigkeit und Nährstoffreichtum vereinen. Dies gelingt uns durch innovative Technologien, nährstoffreiche Zutaten und einen schonenden Verarbeitungsprozess. Eine ganz neue und bahnbrechende Innovation ist die Einarbeitung von Fett in eine Proteinstruktur, ähnlich der Maserung von Muskelfleisch – das Ergebnis ist der perfekte Biss!
Alle Revo Foods Produkte sind fertig zum Braten und Verzehren und bieten ein schmackhaftes und reichhaltiges Erlebnis in nur wenigen Minuten, zu jeder Zeit des Tages!
Hersteller:
Revo Foods GmbH, Neudeggergasse 13, 1080 Wien - Austria
Durability
Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 6 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.Mycoprotein (34.8 %), water, rapeseed oil, marinade (vegetable
fats and oils (rapeseed, sal), spices, non-iodised table salt, natural
flavouring), maise fibre, rapeseed protein, potato protein, sea salt,
gelling agents: methylcellulose, carrageenan; DHA- and EPA- rich
oil from microalgae Schizochytrium sp., natural flavourings,
thickener: konjac; vitamins (vitamin B6, folic acid, vitamin B12).
May contain traces of soy.
Rapeseed protein may cause allergic reactions to consumers who
are allergic to mustard and products thereof.
Nutritional values per 100 g
Energy value | 1041 kJ/249 kCal |
Fats | 22 g |
including saturated fatty acids | 2.5 g |
Carbohydrates | 1.3 g |
including sugars | 0.2 g |
Protein | 7.6 g |
Salt | 1.22 g |
Fibre | 7.6 g |
Allergens
May contain traces of: |
Sojabohnen |