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Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 4 Eier
  • 4 EL Mehl

Zusätzlich

  • 50 g Heidelbeeren
  • etwas Sonnenblumenöl fürs Waffeleisen

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Zubereitung

  • 1
    Für den Waffelteig zwei reife Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. In eine Schüssel geben und mit 4 Eiern und 6 EL Mehl vermischen.
  • 2
    Das Waffeleisen mit Öl einfetten und aus dem Teig 6 Waffeln backen. Warm oder kalt genießen.

Tipp

  • 1
    Wer möchte, kann in dem Teig mit einer Handvoll Heidelbeeren ein fruchtiges Upgrade verpassen.
Knuspr-Küche
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Zutaten

2 reife Bananen

Zusätzlich