S'Mores

4 Portionen

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Zutaten

40 Gramm Vollkornkekse (4 Stück)
25 Gramm Marshmallows (4 Stück)
120 g Vollmilchschokolade

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Zubereitung Grill oder Lagerfeuer

1
Marshmallows zunächst über dem Lagerfeuer oder auf dem Grill ganz leicht anrösten.
2
Vollkornkeks mit einem Schokoladenstück und einem Marshmallow belegen. Darauf dann den zweiten Vollkornkeks schichten.
3
Dieses Mashmallow-Sandwich weiter anrösten, bis die Schokolade zu schmilzen beginnt und direkt genießen.

Zubereitung Ofen

1
Den Ofen auf 200 °C Grillstufe vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen und die noch aufgeklappten Marshmallow-Sandwiches ohne die Schokoladenstücke darauf platzieren, für etwa 3-5 Minuten backen, bis die Marshmallows gebräunt sind. Danach die Schokoladenstücke auf die Marshmallows streuen und den zweiten, noch heißen Vollkornkeks darüberlegen und servieren.

Tip

Für das Rösten der Marshmallows reicht die Restglut des Lagerfeuers oder des Grills völlig aus. Pass daher auf, dass dein Marshmallow über dem Feuer nicht zu schnell schwarz wird.

Knuspr-Küche

S'Mores sind ein amerikanischer Klassiker und vor allem von Kindern heiß geliebt. Lass uns wissen, wie dir dein amerikanisches Dessert geschmeckt hat! #knusprküche